Der Ortsverein der AWO Wettmar startete mit 55 Teilnehmern zum Backtheater nach Honerdingen.
Zuvor wurde die Kerzenfabrik in Walsrode besichtigt. Dort werden wunderschöne Zierkerzenschnitzereien aus Heide-Wachs gefertigt.
Im Heide-Backhaus gab es zunächst ein gutes Mittagessen.
Danach wurde vom Bäckermeister die Zubereitung eines Sauerteiges gezeigt.
Es folgte der erste Teil der Komödie "Brezelhochzeit wider Willen".
In der Pause konnte die Backstube besichtigt werden.
Auch mit dem zweiten Teil der "Brezelhochzeit" gab es viel Spass.
Nach der Brezelhochzeit wurde die Hochzeitstorte angeschnitten.
Den Gästen servierte der Bäcker Kuchen und Kaffee satt.
Zum Schluss folgte eine Verlosung und jeder Gast konnte ein Brot mitnehmen.
A. Bähre Von: Henning Schlaefke
