13.06.2011
Einen besseren Tag hätte sich der Heimatverein für die erste öffentliche Inbetriebnahme der Mühle nicht wünschen können. Die Sonne schien und auch der für die Funktion der Mühle erforderliche Wind war ausreichend vorhanden.
Ein Tag also, der dem für Pfingstmontag ausgeschriebenen nationalen Mühlentag, nicht besser sein konnte. Die erste richtige Bewährungsprobe für die angehenden Müllerinnen und Müller, die ihre Aufgaben mit Bravur meisterten. Zahlreiche Erklärungen zur Technik und Geschichte der Mühle gab die rund 10-köpfige Mannschaft den interessierten Besuchern. So waren es dann im Laufe des Tages auch gut 1000 Besucher, die die Mühle in Aktion erleben konnten. Auch ein Stillstehen der Flügel, verursacht durch eine kurzfristige Flaute, wurde gelassen hingenommen. Hatte man doch jetzt Zeit und Gelegenheit das von der „1. Gruppe aktiv für Wettmar“ kulinarische Angebot in Augenschein zu nehmen und Bratwurst, Fischbrötchen und Pommes zu probieren. Für die „süßer veranlagten“ Gäste hielten die Landfrauen aus Engensen ihre schon fast berühmte Kuchentafel vor.
Bis zum offiziellen Ende um 18 Uhr drehten sich die Flügel der Mühle und übten damit auf alle Besucher eine nostalgische Faszination aus.
Am 14.08.2011 findet der Tag der Mühle statt. An diesem Tag soll vorrausichtlich der Mahlgang in Betrieb genommen werden und damit das erste Wettmarer Mehl produziert werden.
Die Mühle steht Besuchern auch zur Besichtigung mit Führungen offen.
Bei Interesse erbitten wir eine Anfrage per Mail an: redaktion@wettmar.de.
Wir leiten den Besichtigungswunsch umgehend an den Vorstand des Heimatvereins weiter Von: Jonas Kurtze
